Il est parfois difficile de classer certains parfums. La classification se fait en fonction de l’angle
sous lequel on décide d'observer les parfums.
Il existe de nombreuses classifications. Nous vous proposons de suivre ici celle établie par la Société Française des parfumeurs et qui classe les parfums en sept grandes familles.
Il s'agit de la plus grande famille de la parfumerie (en terme de quantité)
avec parmi ses représentants des parfums qui sont de véritables stars. d
Tous les parfums construits avec comme thème principal une fleur ou plusieurs fleurs sont considérés comme des floraux mais il existe de nombreuses
sous-familles :
d Soliflore : Comme leur nom l’indique, les soliflores sont construits autour d’une seule fleur. Exemples de parfums : Diorissimo de Dior (1956) (muguet)
Florale rosée : Cett famille donne des parfums classiques. Exemples de parfums : Rose Jacqueminot de Coty (1904), Nahema de Guerlain (1979). Paris YSL (1983).
Florale blanche : Composition avec des notes florales dominées par le jasmin et la tubéreuse. Exemples de parfums : Fracas de Piguet (1948), Chloé de Lagerfeld (1973), Fragile de JP Gaultier (1999).
Florale Verte : Des notes vertes de végétal ou d’herbes coupées sont alliées à un bouquet floral. Exemples de parfums : Vent Vert de Balmain (1947), Chanel N°19 (1970), So Pretty de Cartier (1995).
Fleuri Marin : Aux notes florales sont ajoutées des notes évoquant l’océan, et les fruits d’eau. Exemples de parfums : Escape de Calvin Klein (1991), L’Eau d’Issey de Issey Miyaké (1992), Hugo Woman de Hugo Boss (1997).
Bouquet Floral classique : Il s'agit de compositions plus complexes avec beaucoup de notes florales mêlées. Exemples de parfums : Quelques fleurs de Houbigant (1912) (plus disponible), L’Air du Temps de Nina Ricci (1947), Fidjy de Guy Laroche (1966), Beautiful d’Estée Lauder (1986).
Bouquet Floral Aldéhydé : Les notes de départ sont composées d’aldéhydes avec des hespéridés et des notes florales. Le fond est légèrement poudré et boisé et comporte parfois des notes animales. Exemples de parfums : Chanel N°5 (1921), Arpège de Lanvin (1927), Rive Gauche d’YSL (1971), White Linen d’Estée Lauder (1978).
Transparent : Cette famille est construite généralement à partir d’un Fleuri Vert auquel on rajoute des notes fruitées et un fond nettement plus musqué. Exemples de parfums : Pleasures d’Estée Lauder (1995), Acqua Di Gio de Giorgio Armani (1995), Noa de Cacharel (1999), Baby Doll d’YSL (1999).
Cette famille est caractérisée par l’utilisation importante de notes zestes tirées des huiles essentielles d’agrumes. La bergamote, le citron, l’orange,
la limette ainsi que les produits de l’oranger amer, comme par exemple, le
néroli, sont parmi les plus utilisées.
d Bien que ce groupe pourrait être subdivisé en de nombreuses sous-familles nous avons choisi pour simplifier de le diviser en deux grands groupes : Hespéridée classique et hespéridée moderne.
Hespéridée classique : On trouvera dans cette famille les fameuses « Eau de Cologne » et leurs descendantes fort nombreuses. Les notes fraîches des agrumes, parfois alliées à des notes aromatiques constituent l’essentiel de la composition et lui confère beaucoup de fraîcheur. Exemples de parfums : 4711 de Mulhens 1792, L’eau de Cologne Impériale de Guerlain 1853, Eau Fraîche de Christian Dior 1953, Monsieur De Givenchy 1959, L’Eau d’Hadrien d’Annick Goutal 1980
Hespéridée moderne : Aux notes fraîches des agrumes sont ajoutées des notes florales jasminées, épicées ou des notes boisées ou musquées qui vont donner plus de ténacité à l’ensemble. Ces Colognes « nouvelle génération » ont contribués au succès de cette famille de parfums très ancienne. Exemples de parfums :
Eau Sauvage de Dior 1966, Eau de Bulgari 1992, Eau de Rochas 1970, CK One 1994, L’Eau Vitaminée de Biotherm 1997.
Cette dénomination de fantaisie désigne des parfums où la lavande accompagnée de notes hespéridées est alliée à un fond boisé chaud.
L’accord contrasté frais/chaud ainsi produit a rencontré beaucoup de succès
dans la parfumerie masculine.
d Fougère : Jicky de Guerlain (1889) Fougère Fleurie ambrée : Brut For Men (1964) Fougère Ambrée Douce : The Dreamer de Versace (1996) Fougère épicée : Equipage D’Hermès (1970) Fougère aromatique : Drakkar Noir de Guy Laroche (1982) Fougère Fruitée : Escape for men (1993)
Nommée d’après un parfum de Coty créé en 1917 cette famille élégante est caractérisée par un accord bergamote, ciste-labadanum, patchouli, mousse de chêne. d
Les sous-familles sont les suivantes :
d Chypre classique : Chypre de Coty (1917), Givenchy III (1970), Aromatics Elixir Clinique (1971),
Coriandre de Couturier en (1973), Paloma de Paloma Picasso (1985).
Chypre Fruité : A l’accord chypre fondamental sont ajoutées des notes fruitées qui vont adoucir l’ensemble. Exemples de parfums :
Mitsouko de Guerlain (1919), Femme de Rochas (1944), Yvresse YSL (1993), Rush de Gucci (1999).
Chypre vert : L ’accord chypre est cette fois associé à des notes vertes ce qui crée un contraste intéressant entre le départ très frais et le fond chaud. Exemples de parfums :
Ma Griffe de Carven (1946), Miss Dior de Dior (1947), Ysatis de Givenchy (1984).
Chypre cuir : A la structure chypre sont ajoutées des notes sèches de bois brûlé, de cuir. Le départ
est généralement très frais. Exemples de parfums :
Bandit de Piguet (1944), Cabochard de Grès (1959), Parfum de Peau de Montana (1986).
BOISEE d
La grande diversité des notes boisées apporte beaucoup de variations à cette famille alliant des notes hespéridées et lavandées à celles chaudes ou sèches
des bois.
Les sous familles sont au nombre de dix :
d Boisé : Vétiver de Carven (1957) Boisé Conifère Hespéridé : Pino Sylvestre (1955)
Boisé Conifère Hespéridé : Pino Sylvestre (1955) Boisé épicé : Egoïste de Chanel (1990) Boisé Ambré : Gentleman de Givenchy (1974) Boisé Aromatique : Minautore de Paloma Picasso (1992) Boisé épicé cuir : Acteur Azarro (1989) Boisé Marin : Oxygène de Lanvin (2001) Boisé Fruité : Féminité de Bois (1992) Boisé Musqué : Gucci Rush For Men (2000)
AMBREE Souvent appelés Orientaux ces parfums expriment des notes douces, vanillées auxquelles se mêlent des notes ciste-labdanum, épicées, animales et boisées chaudes. Le sillage est lourd et puissant. Le parfum dévoile son thème principal tout de suite avec une structure plus carrée que pyramidale.
Les sous- familles sont :
d Ambré Doux : Shalimar de Guerlain (1925) Ambré Fleuri épicé : Oscar de la Renta (1977) Ambré Fleuri épicé : Oscar de la Renta (1977) Ambré Hespéridé : Cardin pour Monsieur (1972) Ambré Fleuri Boisé : Magie Noire de Lancôme (1978) Semi-Ambré Fleuri : Opium de YSL (1977) Ambré Fleuri Fruité : Rococo de Joop (1999)
Les notes sèches et fumées des ces parfums reproduisent l’odeur du cuir. Cet aspect, peut être un peu intimidant, est tempéré par des notes florales, des notes foin et le tabac blond.
d Cuir : Dzing, L’Artisan Parfumeur (1999) Cuir Fleuri : Centaure Cuir Etalon de Pierre Cardin (1996) Cuir Tabac : Royal Copenhagen de Swank (1970)
